contact£ºSally
telephone£º(+86)0731-83285666
Mobile£º135 4872 7483
true£º(+86)0731-83285668
address£ºHunan changsha national biological industry base kay beauty essence co., LTD
  Historical Significance>>Your current location£ºflavoring > News > Company news >

Historical Significance

author£ºadmin time£º2014-11-03 10:39

 
     One of the most prolific discoveries in the antiquity era that led to what today is known as fragrance chemistry, was the burning of natural salves and oils to produce incense. This act was preformed as a token of esteem to gods through out many years from the Egyptian to Greek periods.2 The use of natural products to produce aromas has escalated from worship practices to a booming industry still in use today. The transformation of incense has evolved as the knowledge from alchemists to chemists has evolved. From the antiquity era to the renaissance era, perfumes were composed strictly of uncharacterized aromatic compounds of flowers and barks of trees. The first synthetic fragrant compounds were developed in the mid 1800’s. When chemists discovered that compounds could be synthesized in the lab, the art of perfumery took on a whole new perspective. In the mid to late 20th century, the use of gas chromatography and mass spectrometry led to the structural characterization of many fragrant components. With this technology, chemists could synthesize the products which would eliminate natural product extraction and reduce cost for certain fragrant components.2 Recently an interesting focus has been placed upon the mechanism by which odorant molecules are recognized in the brain.
Scientists hope that by understanding this biological process, new advances in the fragrance industry can be brought about.
    It wasn’t until the last several decades that the actual mechanism for the sense of smells in the human body began to be investigated.4 Though still not completely understood, the olfactory system has led to the resolution of many new biological compounds and their functions in many mammalian species.



Previous£ºWhat is Flavor?
Next£º2009 - 2013 Flavor & Fragrance Industry Leaders